欢迎光临黑龙江省顶层建筑装饰工程设计有限公司官方网站!

黑龙江省顶层建筑装饰工程设计有限公司

专业缔造盈利的原创设计空间商业装修十佳装修设计公司

24小时装修服务热线

0451-5857-1011
当前位置:首页 > 餐饮装修 > 餐饮资讯

烧不尽的美味,烤不完的享受

文章出处:liyue 人气:0发表时间:2017-06-30 15:24:41

 烧烤店主要有以下六大优势:第一,不需要太高的技术工艺和生产环节,创业者容易上手;第二,信息灵通,对市场变化反应灵敏,可随时根据顾客的需求改变经营重点和经营方向;第三,选址灵活,方便顾客就近消费;第四,管理层次少.决策过程简单,营销决策快而准,调整迅速;第五,雇用人员少,且设备比较简单,有利于降低成木,具有各类饭店所没有的价格优势;第六,所经营的酒水产品多以经济实惠为主,符合我国中、低消费为主的消费水平;所以,由此看来.开一家赚钱的烧烤店实为明智之举。

微信截图_20170630152937.jpg

顾客在餐厅进餐,一方面是为了补充食物营养以滋生养体,另一方面也为了松弛神经,消除疲劳。这就要求餐饮环境的装饰布置能结人以舒适惬意感,餐桌和餐具的造型、结构必须符合人体构造规律,餐厅的色彩、温度、照明和装饰要力求创造安静轻松、舒适愉快的环境效果。

微信截图_20170630153002.jpg

门面在商业活动中非常重要,而饮食业更是要注重门面的问题。中国人往往是以门面的大小和醒目程度来衡量一个店面的好坏的,所以门面一定要有自己的特色。门面要醒目,人的眼睛对移动的和闪烁的东西会比平面的要注意的多,也就是有条件的可以做霓虹灯,来吸引顾客的眼球,没有条件的,也可以挂上几串闪烁的串连灯泡(价格也不贵)最好两边挂上两个大红灯笼,特醒目 

微信截图_20170630153106.jpg

烧烤店装修是一方面,还有一方面就是环境也很重要,这里说的环境是指就餐环境,洁净,明亮,让客人不拘束。再有,上客人的时间,在音响的把握上也有一定的技巧,刚来头几桌客人时音响可以稍大点,等顾客上到30%时音响的声音就不要太大了,以免造成顾客的烦躁心里,以能感觉到音响的存在即可,但是不能停止,因为在没有音乐的环境中就餐,一桌客人一但没有人说话,那么会非常尴尬。

微信截图_20170630153123.jpg

微信截图.jpg

此文关键词:烧烤店 烤肉店 炭烤店

返回顶部